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中國白酒界:騙局和吹噓遠超武林太極
作者:管理員    發(fā)布于:2017-05-08 16:55:46    文字:【】【】【

(文章來(lái)源天涯論壇:http://bbs.tianya.cn/post-free-5721449-1.shtml) 


◆為了強調自己才是最好的,敢宣稱(chēng)唐詩(shī)宋詞都是寫(xiě)的這種酒,除了中國白酒,哪個(gè)行業(yè)敢有如此石破天驚的結論?

◆喝白酒能防癌!而且敢盜用諾貝爾獎名譽(yù)。除了中國白酒,哪個(gè)正規行業(yè)敢如此吹噓?

◆敢用具有煽動(dòng)性甚至引起社會(huì )不公平情緒的內容作宣傳,除了中國白酒,哪個(gè)行業(yè)有如此膽量?

而且以上這些宣傳都是大名鼎鼎、上市公司的中國名酒所做,并非小作坊所為。

 

最近因為格斗狂人徐曉東ko雷公太極掀起了一場(chǎng)武林大亂,從而揭開(kāi)了很多太極打著(zhù)傳統的幌子,結果卻是騙人的把戲,但這似乎還只是冰山一角,最近手機或網(wǎng)絡(luò )流傳很多視頻,種種騙人的招式讓人驚駭不已!

中國武林從此掀起了一場(chǎng)聲勢浩大的打假運動(dòng),而中國白酒界的騙局和吹噓遠超武林太極,與中國白酒界相比,中國太極拳只是小巫見(jiàn)大巫。遠的不說(shuō),就說(shuō)發(fā)生在2017年的幾件,而今年才過(guò)去4個(gè)多月。

我們來(lái)看:

 

1. 為了強調自己才是最好的,敢宣稱(chēng)唐詩(shī)宋詞都是寫(xiě)的這種酒,除了中國白酒,哪個(gè)行業(yè)敢有如此石破天驚的結論?

 這是4月底某公司董事長(cháng)在某論壇上說(shuō)的:“魏晉詩(shī)歌以及唐詩(shī)宋詞里大量出現的與酒有關(guān)的詩(shī)句,絕大部分都是描寫(xiě)清香型白酒,詩(shī)酒文化也主要是清香型白酒的文化。這份底蘊之深厚是笑傲群雄、無(wú)與倫比的。

這種牽強附會(huì )是讓人啞然失笑或是覺(jué)得太牛X!

第一,所謂清香型白酒,還是中國二十世紀60年代中期開(kāi)始對我國白酒的香型進(jìn)行了較系統的研究,通過(guò)對酒內香味成分的剖析,香氣成分與工藝關(guān)系的研究,并經(jīng)釀酒界和專(zhuān)家認可。于1979年第三屆全國評酒會(huì )上實(shí)施,白酒的香型才為國內廣大消費者接受。這種劃分的標準才幾十年時(shí)間,魏晉詩(shī)歌以及唐詩(shī)宋詞里大量出現的與酒有關(guān)的詩(shī)句,怎么會(huì )絕大部分都是描寫(xiě)清香型白酒?

第二,吹噓自己的酒歷史悠久就行了,何必非要扯上魏晉詩(shī)歌以及唐詩(shī)宋詞都是寫(xiě)的這種香型?

第三,誰(shuí)用科學(xué)的方法、強有力的歷史證據,證明了魏晉及唐詩(shī)宋詞絕大部分清香型白酒而且還要證明絕大部分寫(xiě)詩(shī)的人也喝的這種酒?這種研究采用怎樣的科學(xué)的方法得到的?最讓人感到困惑的還是清香型分類(lèi)才幾十年的事,幾千年前古人就嚴格按照這種分類(lèi)標準釀酒了?而且據本人的研究,有非常嚴謹的、權威的文獻記載中國甘蔗酒至漢代就有,而甘蔗酒完全不是糧食清香風(fēng)味。

枚乘(?~公元前140年),作《柳賦》,其辭曰:“……樽盈縹玉之酒,爵獻金漿之醪?!逼渲薪饾{即為甘蔗酒。由此可見(jiàn),我國在西漢(公元前202―9)時(shí)已有甘蔗酒,并以金漿命名,因此猜想這些甘蔗酒是金黃色的,同時(shí)也足見(jiàn)當時(shí)甘蔗酒的身份之高貴。

北宋張載詩(shī)曰:江南都蔗,釀液澧沛??梢?jiàn)北宋時(shí)期的甘蔗酒已經(jīng)豐沛于市場(chǎng)。

而魏晉及唐詩(shī)宋詞哪句詩(shī)里面直接明顯提到了“清香型糧食酒”?

不說(shuō)甘蔗酒,我國其他香型的糧食白酒本身都具有悠久的歷史,而分為幾大香型只是最近幾十年人為的劃分,其實(shí)幾千年人們釀造酒的時(shí)候并沒(méi)有進(jìn)行過(guò)這么嚴格的劃分甚至嚴格按照某種香型的工藝去操作,只是各自按照自己的方法釀造,也不一定非得嚴格分為是哪種香型。幾千年來(lái),這些香型使用的原理和方法可能都是互相滲透,只是大同小異而已。為什么就能得出某種香型在幾千年前就存在,就否認別的香型不存在?甚至得出:“魏晉詩(shī)歌以及唐詩(shī)宋詞都是描寫(xiě)清香型白酒,詩(shī)酒文化也主要是清香型白酒的文化”這樣毫無(wú)科學(xué)依據以及基本邏輯都不符合的結論!

 

2.喝白酒能防癌!而且敢盜用諾貝爾獎名譽(yù)。除了中國白酒行業(yè)哪個(gè)正規行業(yè)敢如此吹噓?

2017年開(kāi)年起自媒體流行一篇文章“喝白酒能抗癌?諾貝爾醫學(xué)獎?dòng)行掳l(fā)現(看完驚呆了)”。最初的版本是文章的前面介紹了日本學(xué)者諾貝爾醫學(xué)獎研究?jì)热菖c酒的一些關(guān)系,文章接著(zhù)是某公司借用名醫華佗的名譽(yù),“華佗也曾對前來(lái)求醫的民眾說(shuō):‘醫源于酒’、‘酒為百藥之長(cháng)’。你們要善于利用這里寶貴的XX酒。”并接著(zhù)介紹該酒“獨特的釀酒方式,以及當地的水、土壤、氣候、溫度等獨特的自然條件,則更有利于豐富的抗氧化物質(zhì)和健康因子的生成,對于心腦血管、肝脾胃等都會(huì )較好的養護作用。值得一提的是,X酒對于工藝的要求,尤其對溫度都有著(zhù)嚴格的控制,比其他酒廠(chǎng)的溫度要低很多。比如入窖溫度控制在16℃,是所有酒廠(chǎng)中最低的入窖溫度。入窖溫度越低,發(fā)酵過(guò)程就越緩慢,發(fā)酵時(shí)間就越長(cháng),最終才能累積更豐富的微量健康物質(zhì)?!?/span>緊跟文后的是用圖片展示該公司的產(chǎn)品。

很顯然這也是商家為了銷(xiāo)售自己的產(chǎn)品,請所謂高手策劃的營(yíng)銷(xiāo)文章。

因為涉及兩個(gè)吸引人的概念:第一,防癌;第二,諾貝爾獎研究成果!

自然能夠吸引大家的眼球,影響確實(shí)非常大!

這個(gè)版本隨后也演變成多個(gè)版本,有的刪除了此公司的產(chǎn)品介紹。直接在文章得出這樣的結尾:

但是,提醒您,

不是所有的酒都與抗癌有關(guān)!

喝酒,還是要喝好酒,

喝酒還是要喝糧食酒!

這樣就變成了鼓吹糧食白酒的文章。文章演變成這種模樣及得到這樣結果,演變的人也是水平不高,生硬地添加一個(gè)結尾,這樣來(lái)達到自己來(lái)分一杯羹的想法,殊不知,這樣的篡改,在原來(lái)本是笑料的基礎上更增添了笑料。

不是所有的酒都與抗癌有關(guān)!喝酒還是要喝糧食酒!”這個(gè)結論是怎么得來(lái)的?以水果為原料的白蘭地,以甘蔗為原料的朗姆酒不抗議?

針對如此荒唐的文章有很多專(zhuān)業(yè)辟謠文章“諾貝爾醫學(xué)獎新發(fā)現:喝酒能抗癌?純屬造謠”、“諾獎發(fā)現‘喝酒能抗癌’?為了賣(mài)酒還有更無(wú)恥的嗎?

一個(gè)簡(jiǎn)單的常識:既然是日本的科研成果,為什么日本人就沒(méi)宣傳這么重要的商業(yè)價(jià)值呢?

為了銷(xiāo)售產(chǎn)品,就連諾貝爾醫學(xué)獎的成果也敢胡編亂造!作為一個(gè)號稱(chēng)“中國國粹,世界精華,釀酒歷史源遠流長(cháng),酒文化博大精深”的行業(yè),已經(jīng)墜落到什么地步!

其他正規行業(yè)有吹噓的,但一般還沒(méi)到或不敢編造諾貝爾獎的成果這么膽大妄為的程度,而中國白酒界就敢!

 

3.敢用具有煽動(dòng)性甚至引起社會(huì )不公平情緒的內容作宣傳,除了中國白酒,哪個(gè)行業(yè)有如此膽量?

今年春節開(kāi)始某著(zhù)名白酒公司(也可能是炒作此公司酒的游資)做了一個(gè)宣傳,標題演變?yōu)樗姆N,主要有以下幾個(gè):

“震驚:為什么中國領(lǐng)導人只喝醬香型?知道答案后,驚呆了!

 “為什么中國領(lǐng)導人只喝醬香型白酒?真相驚呆所有人!”

“為什么領(lǐng)導人只喝醬香酒,真相驚呆所有人。是誰(shuí)剝奪了我們的知情權?”

“中國白酒是怎么釀造的?為什么中國領(lǐng)導人只喝醬香型?

文章點(diǎn)擊量非常大,傳播非常廣,內行一看就知是某公司做的營(yíng)銷(xiāo)宣傳文章,先不說(shuō)此文專(zhuān)業(yè)知識謬誤百出,對此有專(zhuān)業(yè)辟謠文章“細數網(wǎng)絡(luò )紅文‘領(lǐng)導人只喝醬香酒’的十宗罪”。

我們要說(shuō)的是文章不但標題嘩眾取寵,而且以“領(lǐng)導愛(ài)喝”、“真相驚呆所有人!”、“是誰(shuí)剝奪了我們的知情權?”這些帶有某些感情色彩及明顯具有某種煽動(dòng)性的內容作標題,甚至隱含了普通消費者對社會(huì )產(chǎn)生不公平情緒,傳播一種與主流社會(huì )不相稱(chēng)的意識價(jià)值,這種傳播核心和價(jià)值純粹是抹黑社會(huì ),不但嚴重觸及社會(huì )底線(xiàn),而且違背有關(guān)傳播管理。

并且讓中國這種國粹更是遠離普通百姓,人為制造普通消費者對此國粹的隔離和產(chǎn)生抵觸情緒!然而這些酒商們卻以此作傳播量大作為驕傲!

作為醬香型白酒生廠(chǎng)商或經(jīng)銷(xiāo)商,為了銷(xiāo)售產(chǎn)品,已經(jīng)到了不顧一切的境地!

 

在中國白酒營(yíng)銷(xiāo)題材的制造上,缺少的不是膽大的,比的是誰(shuí)的膽更大!

房地產(chǎn)行業(yè)的廣告為了銷(xiāo)售,可以說(shuō)編造了各種各樣的題材,但與中國白酒界相比,算是小巫見(jiàn)大巫。

房地產(chǎn)敢明用或暗示領(lǐng)導人、敢盜用諾貝爾獎的成果來(lái)做銷(xiāo)售的題材嗎?

中國哪個(gè)行業(yè)敢一直圍繞是領(lǐng)導們消費的,特殊消費團隊消費的?只有中國白酒敢!

廣告宣傳毫無(wú)底線(xiàn),吹噓產(chǎn)品無(wú)所不能的,只有保健品市場(chǎng),難道中國號稱(chēng)“中國國粹,世界精華”的白酒行業(yè)墜落到下三爛的保健品市場(chǎng)了?

因為中國白酒界已經(jīng)習慣欺騙和吹噓,那個(gè)連基本邏輯都不通的巴拿馬獎讓某種酒受益太多,如果大家不亂編造都覺(jué)得無(wú)法立足!都覺(jué)得自己吃虧!所以大家習慣了胡編亂造!而毫無(wú)行業(yè)誠信和自律可言!

如果中國白酒界任其謊言充斥,而且越來(lái)越有恃無(wú)恐,總會(huì )落得象中國太極拳這種地步的時(shí)候,當真相揭穿并被越來(lái)越多的人知曉的時(shí)候,那就會(huì )成為過(guò)街老鼠,到那時(shí),整個(gè)行業(yè)會(huì )被這些老鼠屎徹底擊垮!號稱(chēng)“中國國粹,世界精華”的傳統工藝將徹底毀在這些鼠目寸光的“野蠻人”手里。

本來(lái)以上觀(guān)點(diǎn)僅限學(xué)術(shù)探討,但因本人還有特殊身份:作為廣安滿(mǎn)屋飄香酒業(yè)法人,為了確保公正,有關(guān)我公司的工藝,是否獨一無(wú)二?用來(lái)申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的文物及工具是否有幾百年歷史,歡迎研究此領(lǐng)域的個(gè)人或有關(guān)權威部門(mén)現場(chǎng)調研并作碳位素測定。

 

為了避免以后打假連累我公司,我們在此先慎重申明

1.廣安滿(mǎn)屋飄香甘蔗白酒絕對無(wú)防癌功效,也無(wú)諾貝爾獎?dòng)嘘P(guān)此領(lǐng)域的研究!

2. 廣安滿(mǎn)屋飄香公司生產(chǎn)的酒,絕非專(zhuān)供領(lǐng)導人或某些特殊群體飲用,完全按照市場(chǎng)規則,針對所有消費者,消費者完全平等,沒(méi)有任何消費者有優(yōu)先權。

3.有關(guān)工藝、歷史、文物的介紹,嚴格遵照正統歷史資料,而絕不建立在毫無(wú)根據的傳說(shuō)或片言只語(yǔ)的記載。

特此申明,以此為證,以免行業(yè)打假時(shí)誤傷。

 

策劃經(jīng)濟學(xué)奠基人、廣安滿(mǎn)屋飄香酒業(yè)法人:吳粲

 
 
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